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Learn to cook authentic Peranakan food with local market tour
Duração da atividade (6 hours)
Moderate
Hospedado em Chinese, English
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Visão geral
Sobre
Discover the art of cooking authentic Peranakan dishes with a guided tour of local markets.
O que você fará
Learn how to cook Peranakan cuisine, which combines Chinese ingredients and cooking techniques with Malaysian and Indonesian spices for rich and bold flavors. From a private chef in Singapore, prepare two authentic dishes from scratch to enjoy afterwards, with printed recipes to take home with you. The two dishes are assam fishhead and ayam pongteh, a chicken stew.
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GT
Golden Discovery Tour
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